Kezdőlap Gyorsan elkészíthető ételek Sertésszelet krémes mustáros tésztával

Sertésszelet krémes mustáros tésztával

Hozzávalók 4 főre

6 bögre száraz tojásos tészta

1/2 teáskanál só

1/2 teáskanál bors

1/4 teáskanál fokhagymapor

1/4 teáskanál szárított kakukkfű

1/4 teáskanál szárított oregánó

4 nagy szelet csont nélküli karaj vagy bőrös malachús

1 evőkanál oliva olaj

300 ml húsleves (marhahús leveskockából)

120 ml víz

150 gramm felvert krémsajt (a krémsajtot egy tálba téve turmix segítségével 2 perc alatt felverjük. Én Philadelpia-t használtam, a tömlős sajt nem jó)

2 evőkanál vaj

1 evőkanál mustár

1 evőkanál dijoni mustár

Frissen vágott petrezselyem

Elkészítés

Főzd meg a tésztát ahogy a csomagoláson fel van tüntetve.

Mindeközben keverd össze a sót, borsot, fokhagymaport, kakukkfüvet és oregánót és szórd meg vele a hússzeleteket. Serpenyőben süsd barnára az oliva olajban, majd add hozzá a marhahúslét és a vizet, és várd meg amíg felforr, majd legalacsonyabb hőfokra visszavéve és lefedve így főzd 8-10 percíg. Közben egyszer fordítsd meg a hússzeleteket. Ha ezzel kész vagy, tedd félre de tartsd melegen.

sult-sertesszelet

Keverd össze a krémsajtot, a vajat és a mustárokat egy serpenyőben. Közepes lángon kevergetve főzd sűrűre. Szűrd le a tésztát, tedd a serpenyőbe a szószhoz és pirítsd őket össze.

boros sult malac

A húst és a köretet együtt tálald és szórd meg friss petrezselyemmel.

gyorsan elkészíthető ételek-et találsz még az oldalunkon.

 

 

#követem

Legolvasottabbak

A csillagjegyed elárulja, miért miért bukik el a dolog már az első randi után

KOS Rögtön a szikrát akarod. Ha nem érzel intenzív kémiát már az első beszélgetéskor, feladod a dolgot. BIKA Szőrszálhasogató vagy. Ha egy kis...

10 ok, amiért egy erős nőnek nehezebb a szerelemre találnia

1.Nem alkudnak meg. Az erős nőknek magas elvárásaik vannak és ha valaki nem úgy bánik velük, ahogyan megérdemlik, akármikor elsétálnak. Nem engednek az elvárásaikból...

Napi jóslat 2019.10.15

Ma nincs túl sok kedvünk a nyomasztó feladatokhoz.Inkább beszélgetéssel töltjük a napot, mint bármi mással. Ma szétszórtabbak leszünk. Ha kapkodunk, vagy túlságosan rohanunk, akkor...

15 dolog, amit az ambiciózus nők kicsit máshogyan csinálnak, amikor ismerkednek

1. Amikor ők párkapcsolatban vannak, akkor nem a kapcsolat teszi ki az életük 100%-át, de a maximumot teszik bele a kapcsolatukba. Az ambiciózus nőknek...

Amit néhányan nem értenek meg az önmegvalósításhoz vezető úton

Megadni magadnak azt a fajta szeretetet, amit csak te tudsz megadni magadnak nem mindig könnyű dolog. Az önmegvalósításhoz vezető út gyakran göröngyös és csúszós....