Kezdőlap Gyorsan elkészíthető ételek Sertésszelet krémes mustáros tésztával

Sertésszelet krémes mustáros tésztával

Hozzávalók 4 főre

6 bögre száraz tojásos tészta

1/2 teáskanál só

1/2 teáskanál bors

1/4 teáskanál fokhagymapor

1/4 teáskanál szárított kakukkfű

1/4 teáskanál szárított oregánó

4 nagy szelet csont nélküli karaj vagy bőrös malachús

1 evőkanál oliva olaj

300 ml húsleves (marhahús leveskockából)

120 ml víz

150 gramm felvert krémsajt (a krémsajtot egy tálba téve turmix segítségével 2 perc alatt felverjük. Én Philadelpia-t használtam, a tömlős sajt nem jó)

2 evőkanál vaj

1 evőkanál mustár

1 evőkanál dijoni mustár

Frissen vágott petrezselyem

Elkészítés

Főzd meg a tésztát ahogy a csomagoláson fel van tüntetve.

Mindeközben keverd össze a sót, borsot, fokhagymaport, kakukkfüvet és oregánót és szórd meg vele a hússzeleteket. Serpenyőben süsd barnára az oliva olajban, majd add hozzá a marhahúslét és a vizet, és várd meg amíg felforr, majd legalacsonyabb hőfokra visszavéve és lefedve így főzd 8-10 percíg. Közben egyszer fordítsd meg a hússzeleteket. Ha ezzel kész vagy, tedd félre de tartsd melegen.

sult-sertesszelet

Keverd össze a krémsajtot, a vajat és a mustárokat egy serpenyőben. Közepes lángon kevergetve főzd sűrűre. Szűrd le a tésztát, tedd a serpenyőbe a szószhoz és pirítsd őket össze.

boros sult malac

A húst és a köretet együtt tálald és szórd meg friss petrezselyemmel.

gyorsan elkészíthető ételek-et találsz még az oldalunkon.

 

 

#követem

Legolvasottabbak

Miért a Natur Prémium szappanok?

A boltban kapható tusfürdőkkel vagy olcsó "szappanokkal" szemben termékeik nem tartalmaznak mesterséges alapanyagokat, tartósítószereket, SLS-t, parabént, kőolajszármazékokat, pálmaolajat, mesterséges színezékeket, allergén anyagokat. Mindemellett a...

Minőségi vitamin közvetlenül a gyártótól

Mostani helyzetben, hogy a bioboltok készletei fogyóban vannak, és nagyon nehéz nekik az utánrendelés, így legtöbbünknek marad az online rendelés. Sokan vagyunk úgy viszont, hogy...

Pozitív hírek a koronavírusról. Osszátok meg!

“A sok negatív hír mellett beszéljünk pár POZITÍV hírről is, ami a koronavírus kezelésével kapcsolatban jelent meg hazánkban és a világban: 💗Világszinten már 84 557...

Elfogyott a kézfertőtlenítő a boltokból? Készítsd el otthon, fillérekből.

A koronavírus-járvány megjelenése miatt egyre fontosabb szerepet kap a betegséggel szembeni védekezés, a legtöbben sokkal nagyobb figyelmet fordítanak a megfelelő kézmosásra, kézfertőtlenítésre. Sok boltban...

Balázs őszintén a korona vírusról és a média által keltett pánikról

Balázs élő bejelentkezésben őszintén beszélt a korona vírusról, és arról, hogyan is viselkedjünk. Ha ezt a videót megnézed biztosan nagy megértést kapsz arról miért van...