Kezdőlap Alapanyagok Arborito Rizs

Arborito Rizs

A rövidszemű rizsfajták közül talán ez az észak-olasz földről származó, magas keményítő tartalmú rizs a legrövidebb szemű és legteltebb fajta. Főzéskor nagyon puhává válnak a szemek és porhanyóssá a közepe. Az Arboriot eredetileg és az olasz konyhában egyébként is a rizottóhoz  használják, mert a főzési folyamat során felszabadul a keményítő a szemekből és ez teszi az egytál ételt olyan krémessé, amilyennek lennie kell.

Beszerezhetőség

Elérhető nagy supermarketekben és néha egyszerűen csak rizotto rizsként van feltüntetve a csomagoláson.

Tárolása

Felbontás után a csomagot légmentesen zárjuk vissza és úgy tároljuk, ha zsákban vettük meg (nagyon jó minőségű export rizseket zsákban lehet vásárolni), tegyük egy tiszta, száraz dobozba fedéllel.

A megfőzött rizst hűtőben tárolva 48 órán belül fogyasszuk el.

Érdekel miből készíted ételeid? Főzési alapanyag leírásokat találsz oldalunkon.

Érdekesnek találtad? Oszd meg másokkal is.

#követem

Legolvasottabbak

Minden, amit azzal kapcsolatban kell tudnod, melyik férfit engedd be az életedbe – 2. rész

Az egészségtelen párkapcsolatok egy csapdával kezdődnek Azok a kapcsolatok, amik a tiszta, hamisítatlan szenvedély parázsáról indulnak, ritkán maradnak fenn, kivéve, ha tényleg van valamilyen tartalmuk...

Minden, amit azzal kapcsolatban kell tudnod, melyik férfit engedd be az életedbe – 1. rész

Egy cikksorozat, amely 4 részből áll és igyekszik minél részletesebb információt adni azzal kapcsolatban, hogyan válasszunk megfelelő partnert magunknak, vagy hogy hogyan tartsuk meg...

Ha úgy érzed, nem tartozol sehova, teremtsd meg magadnak a helyet, ahova tartozhatsz

Mindig azt kérdezed magadtól, hogy mi a célod ebben a világban? Egyik dologból a másikba kezdesz bele, folyamatosan magadat keresve, vagy próbálod keretekbe bele...

6 tévhit a szerelemről, amit nem kellene bevenned

1.  “Nem kell dolgoznod rajta” Akárki is találta ezt ki, valószínűleg pár napja volt benne egy rózsaszín felhős mesében. Az igaz szerelmen márpedig dolgozni kell -...

20 jel, hogy sokkal jobban csinálod a dolgokat, mint ahogy azt gondolnád magadról

Fel a fejjel! Nagyon jól csinálod a dolgokat, és ha esetleg kételkednél magadban emiatt, akkor olvasd el az alábbi pontokat. 1. Kifizetted a számlákat és...